Prodotti - Schede Tecniche

LA PINSA

Preparato per pinsa alla romana

Codice prodotto: 3009

Dose di impiego: Mix completo al 100 %.

Caratteristiche: LA PINSA è un preparato con Farina di Riso, Farina di Soia e Lievito madre acida.

Utilizzo: LA PINSA può essere utilizzata in tutte le preparazioni si prodotti da pizzeria (pizza al piatto e in teglia), focacceria e per la produzione di Pinsa alla romana.

Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nel suo imballo integro.

Imballo: confezioni da kg. 15.