Prodotti - Schede Tecniche

SOFFIPAN NUCLEO 20

Nucleo per pani speciali con grassi aggiunti.

Codice prodotto: 1040

Dose di impiego: Mix al 20% per pani con grassi aggiunti.

Utilizzo: Può essere utilizzato nella preparazione di Panini, focacce in pezzature e formati a piacere.

Imballo: confezioni da kg. 25.