Prodotti - Schede Tecniche

BIGNE' & FRITTURE

BIGNE’&FRITTURE

Mix completo in polvere per la preparazione di Bignè Eclairs, e Fritture.

Dose di impiego: Mix completo al 100%.

Caratteristiche: Semplice e immediato nell’utilizzo, garantisce prodotti finiti di eccellente qualità.

Utilizzo: E' sufficiente miscelare il prodotto con acqua calda e battere in planetaria per avere il preparato pronto da cuocere.

Imballo: confezioni da kg. 15.

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