Prodotti - Schede Tecniche

ARABO AVENA

Semilavorato per pane speciale di Avena (10%) e Frumento (pane arabo)

Codice prodotto: 1009

Dose di impiego: Mix completo al 100%
Utilizzo: Arabo Avena può essere utilizzato tal quale nella preparazione di pani speciali all’avena e frumento in pezzature e formati a piacere. E’ inoltre particolarmente indicato per la produzione di Pane Arabo e Baguette all’Avena.
Imballo: confezioni da kg. 25, 15