Prodotti - Schede Tecniche
CEREAL & CO
Preparato per pane ai Semi Aromatici, con Cereali Fioccati e Farine
Codice Prodotto: 1010
Dose di impiego: Preparato completo al 100%.
Caratteristiche: CEREAL & CO è un preparato CHIARO con Sesamo, Mais, Lino, Soia, Miglio, Orzo, Avena e Segale.
Ricco di OMEGA 3, buon apporto di vitamine del gruppo B e minerali.
Proprietà: 100 g. di CEREAL & CO contengono naturalmente:
14,8 g. di PROTEINE - il 30 % della RDA giornaliera*
3,2 g. di FIBRE - il 13 % della RDA giornaliera*
0,85 g. di OMEGA 3 - il 169 % della RDA giornaliera*
0,57 g. di OMEGA 6 - il 28 % della RDA giornaliera*
Con
VITAMINE DEL GRUPPO B: (TIAMINA - 24 % RDA, RIBOFLAMINA - 7 % RDA, NIACINA - 9 % RDA, Vit. B5 - 5 % RDA, Vit. B6 - 17 % RDA)
MINERALI: (FOSFORO - 25 % RDA, MAGNESIO - 16 % RDA, POTASSIO - 11 % RDA, FERRO - 13 % RDA, ZINCO - 15 % RDA, RAME - 30 % RDA, SELENIO - 25 % RDA, MANGANESE - 47 % RDA).
* RDA basata su un consumo calorico di 2000 kcal/die (REG. U.E. 1169/2011 allegato XIII, pag. 61 - LINEE GUIDA OMS 2003)
Utilizzo: Può essere utilizzato tal quale nella preparazione di pani, grissini, focacce, dolci in pezzature e formati a piacere.
Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nella sua confezione integra.
Imballo: Confezioni da kg. 25, 15.
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