Prodotti - Schede Tecniche

MIPO SUPER

  Miglioratore per panificazione

Codice prodotto: 1104

Dose di impiego consigliata: 1 % sulla farina.

Caratteristiche: Questo miglioratore “biologico”, adatto per tutti i tipi di pane, esplica le sue funzioni attraverso attività enzimatiche amiolitiche di notevole efficacia.

Vantaggi: Volume, sapore, alveolatura, stabilità degli impasti, questi sono i vantaggi ottenibili utilizzando MIPO SUPER .

Dichiarazione in etichetta: FARINA DI FRUMENTO MALTATO.

Imballo: confezioni da kg. 25, 15.