Prodotti - Schede Tecniche
GRANDISOIA B
GRANDISOIA B
Semilavorato alla Soia per impasto diretto.
Codice prodotto: 1002
Dose di impiego consigliata: Mix completo al 100 %
Caratteristiche: GRANDISOIA B è un preparato a base di soia (20%) per impasto diretto in granella grossa integrale di alta qualità tostata e deamarizzata.
Ad una eccezionale digeribilità unisce un buono sviluppo e una fragranza che si protrae nel tempo.
Utilizzo: GRANDISOIA B può essere utilizzata tal quale, o insieme ad altri ingredienti, nella preparazione di pani, focacce, pizze, grissini, dolci alla soia in pezzature e formati a piacere.
Conservabilità: 12 mesi nel suo imballo integro.
Imballo: confezioni da kg. 25,15.
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