Prodotti - Schede Tecniche
SAPORE ANTICO
SAPORE ANTICO
Preparato scuro con Fibre e Germe di grano
Codice prodotto: 1060
Dose di impiego: Mix completo al 100 %
Caratteristiche: SAPORE ANTICO è un preparato con Fibra tostata, Germe di grano, e lievito madre.
Utilizzo: SAPORE ANTICO può essere utilizzato in tutte le preparazioni, ad impasto diretto/indiretto, che richiedano un prodotto scuro con ottime caratteristiche organolettiche.
Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nel suo imballo integro.
Imballo: confezioni da kg. 25, 15, 10.
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