Prodotti - Schede Tecniche

"NOPROTEIN" GRANDI LIEVITATI

Codice prodotto: 2053

Dose di impiego: Base funzionale.

Caratteristiche: "NOPROTEIN" GRANDI LIEVITATI è un preparato in polvere per la produzione di prodotti dolciari lievitati SENZA GLUTINE.

Semplicità di utilizzo, ampia possibilità di personalizzazionee garanzia di un'ottimo prodotto finito, sono le sue caratteristiche salienti. 

Utilizzo:

Panificazione: Pane dolce con uvetta, noci, ecc. in tutte le pezzature.

 Pasticceria: Paste dolci lievitate, Panettoni, Pandori, Colombe, Veneziane, ecc. 

Imballo: confezioni da kg. 15, 10, 5, 1, 0,5. (anche in secchielli da kg.5)