Prodotti - Schede Tecniche

SAPORE ANTICO NUCLEO 20%

Codice prodotto: 1061

Dose di impiego: nucleo al 20 % oppure secondo le specifiche esigenze.

Caratteristiche: SAPORE ANTICO NUCLEO 20% è un nucleo per prodotti da forno e pasticceria a base di Fibre Alimentari e Germe di Grano non tostato al fine di preservare le sue peculiarità nutrizionali.

Utilizzo: SAPORE ANTICO NUCLEO 20% può essere utilizzato all'interno di impasti, in percentuale variabile, per preparazione di pani, focacce, dolci in pezzature e formati a piacere.

Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione nel suo imballo integro.

Imballo: confezioni da kg. 25, 15, 10, 5.