Prodotti - Schede Tecniche

FARINE MALTATE

“PER UN’OTTIMA LIEVITAZIONE”
Sono prodotti assolutamente naturali che grazie al loro contenuto enzimatico e di zuccheri fermentescibili conferiscono ai prodotti finiti un volume maggiore, una crosta più dorata e croccante ed un gusto ed una fragranza più elevati.

SOUL MALT 14

Codice prodotto: 1200

Potere diastasico: min. 14.000 U.P.
Dichiarazione in etichetta: FARINA DI FRUMENTO MALTATO.

Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nel suo imballo integro.

Imballo: Confezioni da kg. 25