Prodotti - Schede Tecniche

CEREAL & CO. 33

Nucleo chiaro a base di Semi Aromatici, con Cereali Fioccati e Farine

Codice prodotto: 1071

Dose di impiego: Nucleo al 33%. per la produzione di CEREAL & CO / Fortificazione di farine.

Caratteristiche: CEREAL & CO 33 è un nucleo CHIARO con Sesamo, Mais, Lino, Soia, Miglio, Orzo, Avena e Segale
Utilizzo: CEREAL & CO 33 può essere utilizzato ad impasto diretto/indiretto nella proporzione di 1 parte di prodotto e 2 parti di farina per la produzione del preparato CEREAL & CO, oppure, aggiungendolo in quantità variabile negli impasti, come fortificante o caratterizzante per una ampia gamma di prodotti da panificazione, pasticceria, pizzeria, dolci, in pezzature e formati a piacere.

Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nel suo imballo integro.
Imballo: Confezioni da kg. 25, 15.